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元は琵琶湖があった良質な土と複数の粘土などを混ぜ合わせた、コシの強い陶土で作られた信楽焼。
そんな日本古来から続く歴史の中で培ったノウハウを軸に、現代にマッチした研究成果を上乗せする。
それが【信楽焼】と恵比寿にある業務用食器店【THE HARVEST】の伝統的で良質、そして効率的で高い創造性を形にしたのが、この器「kuro」なんです。
黒色がこれでもかと映える、シンプルでスタイリッシュな器は、お料理を引き立て格上げさせてくれるから、食卓のムードを変えたい方にぜひオススメ。
和洋中、日常からおもてなしまでどんなシーンにも使え、品良くモダンに仕上がる「kuro」の器の実力、ぜひ活用してみてください。