材料(2〜3人分)
材料
なす
5本(約600g)
調味料
麺つゆ ストレート
大さじ6
麺つゆ 2倍濃縮の場合
大さじ3
麺つゆ 3倍濃縮の場合
大さじ2(水大さじ1)
麺つゆ 4倍濃縮の場合
大さじ1.5(水大さじ1.5)
作り方
1
なすの皮を剥き、耐熱容器に乗せ、ピッタリラップをする。

2
600w5分レンチンする。

3
上下をひっくり返し、追加で5分レンチンする。
※レンチン時間は、本数やレンジの性能により変わります!箸やトングで触ってみて、フニフニ柔らかくなってればOKです(すぐわかります)
⚠️触る時は熱いので素手で触らないでください。

4
柔らかくならなかった場合、レンジで1〜2分ずつ追加加熱する。

5
氷水になすを入れ、粗熱が取れるまで放置する。

6
なすが冷めたら、食べやすいサイズに割き、保存容器に入れる。

7
保存容器に麺つゆを入れ、混ぜる。

8
上にツナ缶をオイルごと乗せ、表面全体に広げる。

9
蓋をし、冷蔵庫で2時間〜一晩置き、完成!
食べる時は1番下の浸かってる部分から食べてね✨

コツ・ポイント
よく質問いただく、麺つゆは『私はつゆ』だよ!
食品添加物なのに、美味しすぎるの。
だからリピ中です✨✨
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