お皿やカップで蒸してもクッキングシートで蒸しても時間はほとんど変わりません🙆♀️
丸ないからつなぎのパン粉も不要えのきたっぷりのスープハンバーグ風です。
丸ないからつなぎのパン粉も不要えのきたっぷりのスープハンバーグ風です。
材料(約3つ分)
肉
250g
えのき
1/2袋
卵
1個
味噌
小さじ2
マヨネーズ
大さじ1
ソース材料
トマト
1個
ブロッコリー
適量
にんにく
1カケ
味噌
小さじ2
みりん
小さじ3
作り方
1
挽き肉えのきをいれたらフードプロセッサーにかける
ない場合はえのきをみじん切りにし捏ねる
2
調味料卵と味噌・マヨネーズを入れ更によく混ぜる
3
カップを用意してハンバーグ種を入れる
（丸なくてもOK）
4
ソース材料も乗せて15分蒸す
途中少し混ぜる
コツ・ポイント
チーズや粉チーズを乗せても美味しいよ😋
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