10分で完成!海老と半熟卵のごちそうサラダ

まみ(mami)|ラクうまレシピ

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10分で完成!海老と半熟卵のごちそうサラダ

まみ(mami)|ラクうまレシピ

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10分で作れるデリ風サラダ♪
野菜もたんぱく質も一皿で摂れるから、メインとしても副菜としても◎

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材料(2人分)

半熟卵

2個

きのこ

150g

ブラックタイガ

8個位

リーフレタスや水菜

適量

●オリーブオイル

大さじ2

●鶏ガラ、醤油、砂糖

小さじ1

●かぼすやレモン(酢でも)

大さじ1.5

作り方

1

きのこと海老を焼く

2

ボウルに●を入れてよく混ぜる

3

卵を入れてヘラで切り、きのこ、海老、レタスを入れて和える

コツ・ポイント

仕上げに黒こしょうで大人向けに バルサミコ酢ならお洒落味になりますよ♪

人気のキーワード

海老 半熟卵 サラダ オリーブオイル 鶏ガラ 醤油 砂糖 リーフレタス 水菜 きのこ

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