夢の国のあの味を…テリヤキチキンレッグ風

たじ 🍳 パパッと作れる楽チン飯

夢の国のあの味を…テリヤキチキンレッグ風

たじ 🍳 パパッと作れる楽チン飯

家で簡単に作れるように鶏もも肉とむね肉で再現。
肉を斜めにカットしてクッキングシートで包んだら
見た目はテリヤキチキンレッグ🍗になるよ。笑

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材料(3〜4人分)

鶏もも肉

1枚

鶏むね肉

1枚

⭐︎ 砂糖

大さじ2くらい

⭐︎みりん

大さじ2くらい

⭐︎ 醤油

大さじ3くらい

⭐︎ 水

大さじ2〜3くらい

作り方

フライパンに鶏肉を入れたらフォークで
両面全体的に穴を開ける
(肉厚な鶏肉は火が通りにくいので時短なら観音開き推奨！)

鶏肉は皮目にして⭐︎も入れたらフタして5分蒸し焼き
ひっくり返して3分煮たら、フタを取ってタレを煮詰めて
タレにとろみがついたら完成！

コツ・ポイント

鶏肉1枚の場合は砂糖1:みりん2:醤油:2水2くらいで作ってみてね！

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