ヘルシーミートボールのデミグラスソース煮込み

藤本マキ＊ガマンしない食べやせ腸活レシピ

ヘルシーミートボールのデミグラスソース煮込み

藤本マキ＊ガマンしない食べやせ腸活レシピ

豆腐入りでもしっかり満足、デミ系ソースで煮込むごちそうミートボール✨

肉だねは先にしっかりこねて、表面が白くなってから返すのがコツ。ソースは10分弱で完成です😊

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材料(3〜4人分)

合いびき肉

250g

A) 塩

小さじ1/4

A) 胡椒、ナツメグ

各適量

玉ねぎ

1/4個

絹ごし豆腐

150g

米粉

大さじ2

サラダ油

適量（約大さじ1/2）

トマト缶

200g

B) 赤ワイン

200ml

B) コンソメ

1個（あればビーフコンソメ）

B) ローリエ

2枚（あれば

C) ケチャップ、ウスターソース

各大さじ2

C) はちみつ

小さじ2

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