ワンパンで簡単！うま味たっぷり舞茸ボロネーゼ🍝

maki｜今日のキッチン便り

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ワンパンで作れるお手軽レシピ🍳
舞茸を入れて具沢山なパスタにしてみました🙌🏻

順番に入れていくだけで手間も少ないので
休日ランチや平日晩ご飯にオススメです♡

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材料(2人分)

豚ひき肉

120g

舞茸

1/2パック

玉ねぎ

1/2個

豚ひき肉

120g

⚫︎水

500ml

⚫︎ケチャップ

大さじ3

⚫︎カットトマト

1/2缶

⚫︎コンソメ

大さじ1

⚫︎パスタ

180g

塩胡椒、粉チーズ、ソース

少々

作り方

舞茸は食べやすく割き、玉ねぎはみじん切り。

フライパンにオリーブ油を敷き、ひき肉をにんにくで炒め.玉ねぎ・舞茸も炒める。

⚫︎を加えて、パスタの茹で時間を目安に加熱。
∟水分が少なくなる場合は、都度水を足す。

パスタが柔らかくなったら、塩胡椒で整える。
粉チーズ・ソースがあれば隠し味に入れると◎

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