たった5分!豆もやしとほうれん草のキムチナムル🔥

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豆もやしは普通のもやしより栄養価が高くて、中でも食べやせにうれしいたんぱく質と食物繊維が多いんです💓冷蔵で4日ほど日持ちもします♪

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材料(4人分)

豆もやし

1袋(200g)

ほうれん草

120g

キムチ

80g

A

醤油、ごま油

各小さじ1

いりごま

大さじ1

コチュジャン

小さじ1/2〜

作り方

1

豆もやしは耐熱容器に入れ、ふんわりラップをかけて600Wの電子レンジで3分加熱する。加熱後すぐにザルにあける。ほうれん草は沸騰した湯でさっとゆでて流水で冷まし、水気を絞って3〜4cm長さに切る。

たった5分!豆もやしとほうれん草のキムチナムル🔥の作り方1の画像

2

ボウルにキムチを入れ、大きいものはハサミで切る。

たった5分!豆もやしとほうれん草のキムチナムル🔥の作り方2の画像

3

2に1を入れ、Aを加えて混ぜる。味を見ながらコチュジャンで味をととのえる。

たった5分!豆もやしとほうれん草のキムチナムル🔥の作り方3の画像

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