材料(2人分)
厚揚げ
2枚(約240g)
ネギ
1/3本
A
醤油・酢
各大さじ1.5
砂糖
大さじ1
ごま油・白ごま
各大さじ1/2
作り方
1
厚揚げを好きな大きさに切る
ネギはみじん切りにする。ボウルにAとネギを合わせてタレを作っておく。

2
フライパンに薄く油を入れ熱し、厚揚げを加え焼き色がつくまで焼く。キッチンペーパーで軽く油をきっておく。

3
お皿に盛り付け、1のタレをかける

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厚揚げ
2枚(約240g)
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1/3本
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大さじ1
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各大さじ1/2
1
厚揚げを好きな大きさに切る
ネギはみじん切りにする。ボウルにAとネギを合わせてタレを作っておく。

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フライパンに薄く油を入れ熱し、厚揚げを加え焼き色がつくまで焼く。キッチンペーパーで軽く油をきっておく。

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お皿に盛り付け、1のタレをかける

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