調理時間
15分
「これ、うますぎる！」って夫から大絶賛されたこれ、ソースが調味料たったの1つってすごくない？✨️
焼肉のタレを使うだけ！焼肉のタレって万能調味料だよね🤤🫶
最後に入れるチーズもトマトの酸味をやわらげてくれたりコクをアップしてくれるからポイントだよ︎︎👍🏻︎︎
#トマトソース #トマト缶
焼肉のタレを使うだけ！焼肉のタレって万能調味料だよね🤤🫶
最後に入れるチーズもトマトの酸味をやわらげてくれたりコクをアップしてくれるからポイントだよ︎︎👍🏻︎︎
#トマトソース #トマト缶
材料(2人前)
たね
豚ひき肉
200g
玉ねぎ
1/2玉
卵
1個
パン粉
大さじ1
牛乳
大さじ1
塩こしょう
少々
ナツメグ (あれば)
小さじ1/2
トマトソース
トマト缶
1缶
水
50ml程度
焼肉のタレ
大さじ4
チーズ
50g〜
しめじ
1/2袋
パセリ
飾り用
作り方
1
ボウルにミートボールのたねの材料を全て入れ、よくこねる。
2
1口大の大きさに成型し、大さじ2程度の油(分量外)を引いたフライパンで中火で焼いていく。
3
ミートボール全体に焼き目がついたら、トマト缶と水(空いた缶に水を注いで、残ったトマトまでまるっと投入！)、焼肉のタレとしめじを入れる。弱めの中火にして軽く混ぜたら蓋をして10分煮込む。
4
.チーズをかけて、再度蓋をしチーズが溶けるまで加熱する。
コツ・ポイント
・ソースは焼肉のタレだけで味がバチッと決まるよ！
・チーズを仕上げに加えると味がまろやかにまとまってワンランク上のミートボールに🥰
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