材料(2人分)
⚫︎
カニカマ
70g
水
500ml
鶏ガラ、醤油、オイスターソース
各大さじ1/2
卵
2個
片栗粉
大さじ1
酢
大さじ1
ラー油
適量
作り方
1
カニカマはほぐしておく。

2
鍋に⚫︎を入れて沸騰させる。

3
片栗粉を同量の水で溶き、混ぜながら加える。

4
卵を溶き、沸騰させてからゆっくり加える。

5
火を止めて酢・ラー油を加える。

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カニカマ
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500ml
鶏ガラ、醤油、オイスターソース
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卵
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大さじ1
酢
大さじ1
ラー油
適量
1
カニカマはほぐしておく。

2
鍋に⚫︎を入れて沸騰させる。

3
片栗粉を同量の水で溶き、混ぜながら加える。

4
卵を溶き、沸騰させてからゆっくり加える。

5
火を止めて酢・ラー油を加える。

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