今日はガッツリ系おかずゆでて和えるだけなので夏でもさっぱり食べられます😋🔥
ゆで汁はスープにしても美味しいので良ければ参考にしてみてね🥢
#豚しゃぶ
ゆで汁はスープにしても美味しいので良ければ参考にしてみてね🥢
#豚しゃぶ
材料(3〜4人分)
豚しゃぶ用肉
200g
キムチ
100g
きゅうり
1/2本
焼肉のタレ
大さじ1
ごま油、ごま
各小さじ1
スープ材料
ゆで汁
出来高
乾燥わかめ
ひとつまみ
たまご
1コ
アジシオ、醤油、ごま油
適量
作り方
1
熱湯に豚肉を入れて色が変わるまでゆで、ザルにあげて粗熱をとる。
2
きゅうりは千切りにしておき、材料全てをボウルで混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
調味料についてはゆで汁の量で異なります！
適宜調整してみてください🧂✨
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