にんにくバター醤油がじゅわっと染み込んで、
驚くほどジューシーに仕上がります🤤
緑のズッキーニで作るとズッキーニらしい香りと味わいに。
黄色ズッキーニだとさっぱりしたおいしさになりますよ✨
#夜ご飯
驚くほどジューシーに仕上がります🤤
緑のズッキーニで作るとズッキーニらしい香りと味わいに。
黄色ズッキーニだとさっぱりしたおいしさになりますよ✨
#夜ご飯
材料(2人分)
ズッキーニ
2本
オリーブオイル
大さじ1/2
白いりごま
お好みで
〈A〉
みりん
大さじ1
しょうゆ
大さじ1/2
おろしにんにく
小さじ1
バター
10g
作り方
1
ズッキーニは縦半分に切り、断面に格子状の切り込みを入れる。
2
フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、ズッキーニの断面を下にして並べる。焼き色が付いたら裏返し、やわらかくなるまで焼く。
3
〈A〉を加え、全体に絡める。器に盛り、お好みで白いりごまをふる。
保存して、ズッキーニを買った日に作ってみてね☺️
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