カリッともちもち！オクラチーズガレット🥒✨

maki｜今日のキッチン便り

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カリッともちもち！
オクラのネバネバも楽しめて
新感覚な食感にハマり中🤭♡
コンソメ味、意外と合うので試してみてね✨
#オクラ #ベーコン

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材料(2人分)

オクラ

1パック

ベーコン

ハーフ4枚

ピザチーズ

30g

片栗粉

大さじ1.5

コンソメ

小さじ1/2

酒

小さじ1〜

作り方

オクラは塩でこすり、洗ってからガクを取り薄切りにする。

ベーコンは角切りにして、ボウルに材料全てを入れて混ぜる。
※粉っぽい場合は、調整しながら酒を加える。

油を敷いたフライパンに生地を広げて、蓋をして2〜3分焼く。

裏返して同様に焼く。

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