皆さんのご家庭にはキッチンバサミ常備していますか？『食材を切る＝包丁』という概念は昨今変化しつつあり、まな板を使わず色々な食材をカットすることができる“キッチンバサミ”を調理に活用する方が増えています。
でも、キッチンバサミって全ての食材をカットするのは不向きなのでは？包丁に比べて切れ味が落ちる？なんて疑問にお応えして…今回は切れ味抜群の便利なキッチンバサミをご紹介します！

それがこの「ムテキバサミ」。
名前の通り、無敵レベルのすご～いキッチンアイテム。冷凍されてカチカチになった食材もサクサクと切れ味が桁外れ！

包丁やまな板の出番が減るので洗い物も減って一石二鳥！キッチンツールのマストアイテムに是非加えてみては？

抜群の切れ味を実現させた「ムテキバサミ」の刃の部分にはあるヒミツが…。

何度も試作を繰り返しようやく辿り着いた「Wギザ刃」。
両方の刃にギザをつけると、お互いの刃が引っ掛かり、なかなか製造までに辿り着けなかったそう。一般的なキッチンバサミは片方だけがギザ刃になっているものがほとんどです。

しかし、「ムテキバサミ」はギザ刃同士が引っ掛からず絶妙なギザの感覚を実現させたことで、カチカチの冷凍肉も滑りにくくしっかり食い込んでカットすることができるんです。

衝撃の切れ味「ムテキバサミ」はどこまでカットできるのか。

まずは、冷凍のお肉。
冷凍したけど少しだけ使いたいって時に、「ムテキバサミ」があればとっても便利。使いたい分だけカットして残りは冷凍庫へ。パックごと切れちゃうほどの抜群の切れ味です！

次は、皮付きの鶏もも肉。
皮の部分って包丁でも切りにくさを感じますが、「ムテキバサミ」ならサクサク切れちゃいます。
しかも、包丁と違ってまな板を使わずフライパンや鍋の上でカットしてイン！お肉を切った後の洗い物ってちょっぴり面倒ですが、これなら洗い物の手間も省けて楽チンです。

こんな柔らかい食材はどうでしょう？
ミニトマトのような柔らかくて潰れやすい食材も「ムテキバサミ」でキレイにカット。

ストレスフリーでどんな食材も手間なく調理することができます。

ウェーブワッシャー（ネジの緩み止めの役割）が緩衝材となり、刃のガタ付きを軽減するため、滑らかな切り心地を実現することが可能に。

本体の中心部分のパーツを使って、クルミやカニなどの殻割りも出来る「ムテキバサミ」。

容器の蓋を開けたい時にも大活躍します。

力の入れやすさ、持ちやすさにとことんこだわったハンドル。
手にフィットする厚みのある設計に、濡れた手でも滑りにくい加工を施しています。

取り外し方は刃を全開にし、ロック部分が外れたら刃がバラバラになる仕組み。

組み立てる際は、ロック部（ジョイント）を押しながら組み立ててください。

「ムテキバサミ」を生産しているのは、岐阜県関市。
包丁にも使用されているステンレス刃物鋼を使用し、熟練の職人がひとつひとつ手作業で仕上げています。

「ムテキバサミ」は左右の刃を外し、分解して丸洗いができるので、いつでも衛生的にご使用いただけます。
食洗機も使用可能。

最後までご覧いただきありがとうございます。

毎日のお料理時間をグッと楽にするキッチンバサミ「ムテキバサミ」をご紹介しました。

個人的なお話ですが、お料理時間の中でも洗い物をする時間がもっとも憂鬱で…でも、お料理する上で食材をカットすることは必要不可欠。ラクするってなかなか難しいように感じていましたが、今回の「ムテキバサミ」を知って目から鱗！そうか、その手があったか～！

まず、ハサミ１本で切る作業が完結するので洗い物が断然ラクに。その上、切れ心地も最高なのでストレスフリーでサクサクはかどっちゃいます。しかも、切るだけでなく殻割まで出来るから幅広い場面で大活躍してくれそうですね。

２個セットでも販売しています。
洗い替え用や食材ごとに使い分けたい方におすすめのセットです。
是非チェックしてみてくださいね♪