お料理の下ごしらえに便利なスライサー。
玉ねぎを薄くスライス、ニンジンの千切り、薬味のすりおろしなどに便利です。

ただ毎食使う方も、たまにしか使わない方も思う事。ちょっと場所取りすぎ…、ガチャガチャして収まり良くない…と思う方も多いのでは？

こちらの「コンパクトスライサー」はミニサイズで収納ケース付きなので置き場所、収納場所を選ばず、スムーズな取り出しが可能。

しかも長年培われた刃物メーカー【下村工業】の加工技術を生かした本格的なプログレード調理道具です。

「コンパクトスライサー」は付属のケースでツールが一つにまとまるので、収納スペースの『ごちゃごちゃ』問題もすっきり解消してくれるアイテム。

さらに立てておけるので、スペースが限られている調理台でも邪魔になりません。

使いたい時も片手でサッと取り出せるから、猫の手も借りたいほどのお料理中にとってもスムーズ。

まな板やボウルの上はもちろん、お鍋やフライパンの上で直接スライスできるお手軽なサイズ感も推しなアイテムです。

３つ目は〈千切り〉。

切れ味鋭い極薄の両刃で、「押し」「引き」のダブルカット。

切り幅約２mm、クランク形状（四角形）の刃で食材の断面をつぶさずにカットでき、薄型の両刃なので抵抗が少なく軽い力で千切りができます。

さらに〈ホルダー〉付きで、山形の突起で挟むようにし、小さくなった野菜を安全につかんで最後までカットできます。

またカット後は向きを変えて、ハケ部分で刃元に残った食材を集められるので無駄になりません。

「コンパクトスライサー」の嬉しいポイントはケース付きなところ。
全ツールが一つにまとめられるので、収納スペースの『ごちゃごちゃ』問題もすっきり解消。

それにタテ置きだけでなく、ヨコ置きにもできるので、引き出しなどに入れられるコンパクトサイズ。
たまにしか使わない方、調理台上にも物を置きたくない方にもピッタリです。

収納時サイズ：約 幅８×奥行6.3×高さ21.5cm

製造は、1874年、新潟・三条で刃物鍛冶として創業した【下村工業】。
包丁をはじめ、ハサミやピーラーなどの家庭で料理を楽しむためのキッチン用品メーカーです。

さらに1990年に進出した樹脂成型分野では使い手に寄り添ったデザインや使い勝手を追求。スライサー、ピーラーなど各種調理器の製品開発を日々行っています。

「コンパクトスライサー」は、その長年培われた刃物加工技術とアイデアを形にする樹脂成型を生かした調理道具です。

最後までご覧いただきありがとうございます。

プロの技術を家庭用に落とし込んだ、使いやすく収納力も高い時短調理道具「コンパクトスライサー」。

我が家にも小さいのを含めると３種類のスライサーがありますが、どれも大きすぎ（洗うのが大変）たり、いちいち刃部分を付け替えたりと大変。
それにその大変が故、包丁で切るorスライサーで切るかを毎回天秤にかけて、どっちが楽？と自問し迷う作業も大変。

しかも引き出し内で、「コンパクトスライサー」のご紹介文にある通り、本当に『ごちゃごちゃ』しだすのも嫌。