お店のような、ふわっと極薄の千切りキャベツ
包丁ではなかなか難しい、均一で極薄の千切りキャベツが手軽に作れるスライサー。
従来品の約半分のスライス厚を目指し、ふわっと軽やかな食感に仕上がります。
従来品の約半分のスライス厚を目指し、ふわっと軽やかな食感に仕上がります。
包丁職人の技術を活かした、切れ味のよい刃
刃には、業務用包丁にも使われる「モリブデンバナジウム鋼」を採用。サビにくく、切れ味が長持ちしやすい素材で、軽い力でもスムーズにスライスできます。
刃は職人が一枚ずつ丁寧に仕上げています。
刃は職人が一枚ずつ丁寧に仕上げています。
1/4カットのキャベツにちょうどいいサイズ
スライス幅は約95mm。大きすぎず小さすぎないサイズ感で、1/4カットのキャベツをスライスするのにぴったりです。
収納しやすく、一人暮らしや少人数のご家庭にも使いやすい設計です。
収納しやすく、一人暮らしや少人数のご家庭にも使いやすい設計です。
ボウルに引っ掛けて、安定してスライス
本体裏の溝をボウルに引っ掛けると、自然とスライスしやすい角度に。
ハンドルを握りながらボウルに手を添えることで、安定して作業できます。
ハンドルを少し下げた「ダウンハンドル」で、食材が手に当たりにくいのもうれしいポイントです。
ハンドルを握りながらボウルに手を添えることで、安定して作業できます。
ハンドルを少し下げた「ダウンハンドル」で、食材が手に当たりにくいのもうれしいポイントです。
フレキシブルホルダーで、最後まで無駄なく
食材の形に沿ってしなやかに曲がるフレキシブルホルダー付き。
手で食材をつかむようにしっかり固定できるので、最後まで無駄なくスライスしやすくなっています。
裏側には筋状の滑り止めが付いています。
手で食材をつかむようにしっかり固定できるので、最後まで無駄なくスライスしやすくなっています。
裏側には筋状の滑り止めが付いています。
キャベツから、いろいろな野菜まで
キャベツの千切りはもちろん、玉ねぎやしょうが、かぶなどのスライスにも活躍。
毎日のサラダや料理の付け合わせなど、野菜をもっと手軽に楽しむきっかけをつくってくれます。
毎日のサラダや料理の付け合わせなど、野菜をもっと手軽に楽しむきっかけをつくってくれます。
