・分離を防ぐため冷たい牛乳・卵の使用はお控えください。 ・卵を加えたあとに分離しやすいです。 ∟もし分離した場合はお風呂程度に温めた牛乳 　大さじ1を加えてよく混ぜる。 　それでも分離する場合は別のボウルに生地を100g移し、 　再度温めた牛乳大さじ1を加えて良く混ぜて復活させる。 　復活した方に分離した生地を少しずつ足し、 　都度混ぜてみてください✨ ・仕上がりはフルフル半熟のような仕上がりです。 　ペーパーなどを被せ、しっかり粗熱を取ってください。