材料(作りやすい分量🍨)
・甘麹or市販の濃縮甘酒
150g
・ギリシャヨーグルト(水切りヨーグルト可)
150g
・塩
ひとつまみ
※上2つは1:1でOKです🙆♀️✨
※お好みでバニラオイルなんかも最高です💕
作り方
1
①ボウルに材料全てを入れて滑らかになるまでよくまぜる

2
②冷凍庫で冷やし完成(6時間程度で固まります✨)
※冷凍庫に入れてから2時間おきに2回程度空気を含ませるように混ぜると、食感がとてもとても滑らかに仕上がるのでおすすめです!💕

コツ・ポイント
食べる少し前に冷凍庫から出しておいて、少し溶けてから全体を一度混ぜて食べてください😋
この作業だけでも食感がとてもよくなります💕
(冷凍庫から出したてはシャーベットのようにカチカチです☃️それもそれで美味しいですが…💕)
このレシピをシェアする
PICK UP
ピックアップ



