フライパン２つで時短！コーンバターチキン🐣

ａｏｉ｜元給食の先生が作る栄養満点ごはん👩🏻‍🍳

ａｏｉ｜元給食の先生が作る栄養満点ごはん👩🏻‍🍳

鶏もも肉1枚丸ごとが10分で焼ける！！
火が通るまで時間がかかるもも肉を、均等の分厚さにして、上からフライパンで押し焼きで時短に！🍳
さらにアルミホイルで蒸し焼き&油はねも防止🫡

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鶏もも肉

1枚（約300g）

塩、こしょう

適量

酒

大さじ1

バター

コーン缶

1/2〜1 缶

醤油

小さじ 1

フライパンの中で鶏もも肉の分厚い部分をハサミで均等に切る。
塩こしょうをふり、皮目を下にしたらアルミホイルを被せてフライパンを上に乗せて焼く。（中火5分）

返したらもう一度アルミホイルを被せ酒大さじ1（分量外）を加え5分間蒸し焼きにする。

肉が焼けたら食べやすい大きさに切りバター、コーン、仕上げに醤油を回し入れ絡める。