今が旬のブロッコリーをモリモリいれた海苔巻きチキンとにかく子供うけ抜群👍
ブロッコリーが苦手やった子供達がこれ食べて好きになったやつ😚もちろん、ビールのお供にも🍻
#ブロッコリー #鶏むね肉
ブロッコリーが苦手やった子供達がこれ食べて好きになったやつ😚もちろん、ビールのお供にも🍻
#ブロッコリー #鶏むね肉
材料(4人分)
鶏むね肉
1枚（350g）
冷凍豆腐（木綿or絹ごし）
1丁（400g）
ブロッコリー
1/2個（150g）
●
コンソメスープの素
大さじ1/2
ピザ用チーズ
80g
おろしニンニク、おろししょうが
各小さじ1/2
マヨネーズ、ケチャップ
各大さじ1
米粉
大さじ4
片栗粉
大さじ3
焼き海苔（大判）
5枚〜
サラダ油
大さじ4〜
作り方
1
下準備
・鶏むね肉は1cm角切りにする
・冷凍豆腐は事前に解凍し、しっかりと水けを絞る
・ブロッコリーは細かく刻む
2
ボウルに鶏むね肉、水けを絞った冷凍豆腐、ブロッコリー、●をいれ全体を混ぜる
3
き海苔の上に①をのせ、くるっと巻きお好みの大きさに切る（この時海苔は半分に割ってもOK
4
サラダ油を熱したフライパンに②をいれ、中火で焼く
コツ・ポイント
※冷凍豆腐は生の豆腐を冷凍したものです。使いたい時に解凍し、しっかりと水けを絞って使ってね
※米粉は薄力粉や片栗粉で代用可
※焼き海苔は焼くと縮むので、少し大きめに作った方がいいよ
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