Wのわくわく🌟鶏むねカニカマのエビカツ風🍤✨

うさまる/子ども4人ママ/楽しむ節約・かさましのプロ

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はんぺんにカニカマでエビカツ風はあるけどそこに鶏むね肉と冷凍豆腐も加えてWカツ❤️
チキンカツのような海老カツのような、なんとも面白い組み合わせ😚これは手が止まらんばい👍
#胸肉 #鶏むね

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材料(4人分)

鶏むね肉

1枚(350g)

冷凍豆腐(木綿or絹)

1丁(400g)

はんぺん

1枚(90g)

中華スープの素

大さじ1/2

おろししょうが、おろしニンニク

各小さじ1

マヨネーズ、ケチャップ、中濃ソース

各大さじ1

米粉

大さじ4

片栗粉

大さじ3

パン粉

適量

サラダ油

大さじ3〜

作り方

1

下準備
・鶏むね肉は1cm角に切る
・冷凍豆腐は事前に解凍し、しっかりと水けを絞る
・カニカマは5mm幅に切る

Wのわくわく🌟鶏むねカニカマのエビカツ風🍤✨の作り方1の画像

2

ボウルに鶏むね肉、水けを絞った冷凍豆腐、はんぺん、カニカマ、●をいれ全体を混ぜる

Wのわくわく🌟鶏むねカニカマのエビカツ風🍤✨の作り方2の画像

3

一口大に丸め、パン粉をまぶす

Wのわくわく🌟鶏むねカニカマのエビカツ風🍤✨の作り方3の画像

4

サラダ油を熱したフライパンに②をいれ、中火で焼く

Wのわくわく🌟鶏むねカニカマのエビカツ風🍤✨の作り方4の画像

コツ・ポイント

※冷凍豆腐は生の豆腐を冷凍したものです。使いたい時に解凍し、しっかりと水けを絞って使ってね。 ※カニカマは量が多い方が海老カツっぽくなります ※米粉は薄力粉や片栗粉で代用可

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胸肉 鶏むね

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