混ぜて冷やすだけ😍
あまりがちな手作り甘酒消費にもおすすめです💕
あまりがちな手作り甘酒消費にもおすすめです💕
材料(作りやすい分量🍨)
・いちご
大きめ6個
・甘麹or市販の濃縮甘酒
150g
・ギリシャヨーグルト（水切りヨーグルト可）
150g
・塩
ひとつまみ
※いちごの分量はお好みでOKです🙆♀️
※お好みでバニラオイルなんかも最高です💕
作り方
1
①いちごを潰す←形が少し残るくらいがおすすめです✨
2
②ボウルにいちご以外全部の材料を入れて滑らかになるまでよくまぜ、潰したいちごを最後に入れてざっくり混ぜる！
3
③冷凍庫で冷やし完成（6時間程度で固まります✨）
※冷凍庫に入れてから2時間おきに2回程度
空気を含ませるように混ぜると
食感がとてもとても滑らかに仕上がるのでおすすめです！💕
（私はよく忘れてしまいますが…🙈笑）
コツ・ポイント
食べる少し前に冷凍庫から出しておいて、少し溶けてから全体を一度混ぜて食べてください😋
この作業だけでも食感がとてもよくなります💕
（冷凍庫から出したてはシャーベットのようにカチカチです☃️それもそれで美味しいですが…💕）
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